| 简体字：酥 | 字五行：金 |
| 繁体字：酥 | 异体字：?? ?? ?? ?? |
| 拼音：sū | 注音：ㄙㄨ |
| 部首为：酉 | 总笔画：共 12 画 |
| 字结构：左右结构 | 造字法：会意 |
| 五笔编码：SGTY | 笔顺：横竖折撇折横横撇横竖撇捺 |
金文大篆酥字
酥的小篆字体
酥的篆刻字体
1、标准字形 : ‘酉’是形符，‘禾’是声符。
2、“酥”是会意字。小篆从禾从酉。隶变后楷书写作“酥”。
英语: butter; flaky, crispy, light, fluffy
德语: flockig, flockige ,knusprig (Adj)
法语: croquant,croustillant,sablé,mou,flasque
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